与牛羊奶相比，驼奶的优势体现在哪？

驼奶近几年不断被人们关注，一方面是很多商家大肆宣传其功效，另一方面是其在很多方面区别于牛羊奶的原因；由于骆驼的繁殖能力有限 在数量上不能牛羊相比，所以价格上高于牛羊奶很多；还有就是驼奶的营养价值是牛羊奶不能相比的。下面小编就来说说驼奶和牛羊奶相比有何优势 ：

一：骆驼奶中的蛋白，属于优质蛋白，主要包括有酪蛋白、乳清蛋白与乳球蛋白。其中，酪蛋白和乳清蛋白不光富含人体必需的氨基酸，同时也易消化，吸收利用率也高。

二：如果你平时喝惯了甜味，初次喝到骆驼奶时，可能会对骆驼奶的咸香口味不习惯，但总体来说它清新不腻，有淡淡的奶香，喝习惯了会觉得还不错。口感也会比较浓稠绵密。

三：驼奶富含牛奶中缺少的乳铁传递蛋白和溶解酵素。这两种有杀菌作用的物质可强化人体免疫系统。

四：有研究表明，骆驼奶中含有胰岛素。与一般的口服胰岛素药物不同，骆驼奶中的胰岛素是被包裹在纳米颗粒中，易被小肠吸收，再通过血液循环发生作用。此外，骆驼奶中还有类似胰岛素的小分子，能够与胰岛素受体相互作用。同时，骆驼奶还能影响胰岛素受体功能和葡萄糖转运，从而调节葡萄糖稳态。