乳铁蛋白(LF)是乳汁中一种重要的非血红素铁结合糖蛋白,是中性粒细胞颗粒中具有杀菌活性的单体糖蛋白。其分子量为80 kDa,主要由乳腺上皮细胞表达和分泌。是一种非常重要的营养物质,被誉为健康的***道防线“。对初生婴儿的营养需求和生长发育极其重要。
研究表明,口服乳铁蛋白安全可靠,***。秋冬之际,乳铁蛋白的重要性更加突出,对非母乳喂养的婴幼儿营养需求尤为重要。
乳铁蛋白有哪些作用与功效呢?
近年来,随着生物工程技术的不断发展和成熟,越来越多的国家注意到乳铁蛋白的实用价值。科学家们利用分子生物学原理,进行了广泛的临床试验,确定了其对人体所具有的八大功效与作用。
1、广谱抗菌
乳铁蛋白可抑制革兰氏阴性和阳性菌主要是由于乳铁蛋白具有吸附铁离子的作用,对铁有需求的细菌在失去铁的环境中无法生长。另外,乳铁蛋白通过氨基未端强阳离子结合区域,增加细菌细胞膜的通透性,细菌脂多糖渗出外膜直接杀菌作用。
2、抗***毒
乳铁蛋白是一种基于DNA/RNA的人类和动物***毒的体外型广谱抗***毒物质。可抵抗:I型和Ⅱ型单纯疱疹***毒,巨细胞***毒、人类免疫性缺陷***毒、丙肝炎***毒、汉坦***毒、轮状***毒、I型脊髓灰质炎***毒、人类呼吸道合胞***毒和鼠白血******毒。
乳铁蛋白也抑制***毒在胞内复制。另外,一些间接的抗***毒方式:增加自然杀伤性细胞、粒性白细胞和巨噬细胞的活力和数量,在***毒感染前期发挥关键作用,如急性呼吸系统综合症(SARS)
药物协同作用
乳铁蛋白粉能同多种抗生素和抗******物协同作用,减少药物用量,降低抗生素或抗***真菌制剂对人体肝、肾功能的损害。同时,增强体内微生物对药物的敏感性。